Uco Valle | Vino Natural de Uco Valle

El Valle de Uco es una región pintoresca ubicada en el corazón de Argentina, en las estribaciones orientales de la Cordillera de los Andes cerca de Mendoza, donde no se cultiva mucho vino natural, sin embargo, hay algunos productores que vale la pena probar como Canopus, que son pioneros del vino natural en la región.

Su ubicación geográfica única, con altitudes elevadas que van desde 2,000 hasta 4,000 pies sobre el nivel del mar, combinada con sus suelos arenosos y rocosos, proporciona las condiciones perfectas para que los enólogos cultiven vinos excepcionales, especialmente con Malbec y Pinot Noir.