Zinfandel

Zinfandel es la misma uva que Primitivo, pero es simplemente el nombre americano para ella. Zinfandel se cultiva principalmente en California, especialmente en regiones como el condado de Sonoma y el valle de Napa. También se cultiva en otras partes de Estados Unidos, como Washington y Oregón.

El Zinfandel es conocido por sus sabores audaces y robustos. Normalmente produce vinos con un alto contenido de alcohol y sabores ricos y afrutados, como mora, frambuesa y cereza. La piel gruesa de la uva contribuye a su color intenso y taninos, resultando en vinos con una textura plena y aterciopelada.