Domaine Villet es un productor de vino natural cero-cero con sede en Arbois, Jura, y incluso podrás ver la icónica torre de la ciudad en sus etiquetas clásicas.
La finca ha estado elaborando vino desde 1900 y ha sido chemical-free desde 1987. Actualmente, su hijo Natanaël Villet está al mando, siguiendo los pasos de sus padres, Gérard y Christine, con el mismo enfoque y ambición para el dominio.
No usan ningún azufre en sus vinos, y aunque los precios han subido un poco recientemente, la calidad de estos vinos de Jura sigue siendo de primera. Con 5.7 hectáreas de viñedos, cultivan uvas regionales como Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard y Pinot Noir. Algunos podrían pensar que las etiquetas son un poco anticuadas, pero confía en nosotros, estos vinos son fantásticos. ¡Lee más y mira nuestro documental sobre este increíble dominio de Jura!
