Magliocco

Le magliocco est un cépage rouge cultivé principalement dans la région de Calabre, dans le sud de l'Italie.
Les raisins Magliocco sont connus pour leurs saveurs et arômes profonds et intenses. Ils présentent souvent des notes de fruits noirs, de cerises noires et d'épices, qui confèrent aux vins issus de ce cépage un caractère complexe et charpenté. Les vins sont généralement corsés avec un bon équilibre entre acidité et tanins, ce qui les rend aptes au vieillissement.

Outre la Calabre, le Magliocco est également cultivé dans d'autres régions d'Italie, comme la Sicile et les Pouilles, où il est utilisé à la fois dans les vins mono-cépages et dans les assemblages. Cependant, c'est en Calabre que le raisin est le plus connu.