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Staffelter Hof- Little BastardLittle Bastard | Staffelter Hof
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€20,17

Petit Bâtard 2022

Staffelter Hof

Vif et frais

€26,89 par litre
BIANCOVIOLA 2018 | Natural Wine by Aldo Viola.
Rupture
€25,21

Biancoviola 2018

Aldo Viola

Floral. Riche en minéraux. Complexe

€33,61 par litre
Pinot Noir 2017 | Natural Wine by Strekov 1075.
Rupture
€31,26

Pinot Noir 2019

Strekov 1075

Terreux. Fruité. Vivant.

€41,68 par litre
Raisin a plume | Le Moulin
Rupture
€21,07

Le Moulin 2021

Le Raisin a Plume

Idéal avec les Huîtres

€28,09 par litre
Frank Cornelissen - Susucaru 2020
Rupture
€26,72

Susucaru 2020

Frank Cornelissen

Ouais, celui que tu as vu à la télé

€35,63 par litre
Champagne Blanc de Noirs 2016 | Natural Wine by Remi Leroy.
Rupture
€65,54 €70,49

Blanc de Noirs 2019

Rémi Leroy Champagne

100% Pinot Noir

€87,39 par litre
Champagne Extra Brut | Natural Wine by Remi Leroy.
Rupture
€48,25

Extra Brut

Champagne Rémi Leroy

Fait intéressant, cette année un léger Rosé !

€64,33 par litre
Black Beat | Natural Wine by Chahut et Prodiges.
Rupture
€24,71

Black Beat 2022

Chahut et Prodiges

Pinot Noir carbonique. 14%

€32,95 par litre
Patis des Rosiers 2019 | Natural Wine by Le Raisin a Plume.
Rupture
€19,67 €21,07

Patis des Rosiers 2022

Le Raisin a Plume

Loire Gamay Glou Glou !

€26,23 par litre
Brutal Ment 2017 | Natural Wine by Jordi Llorens.
Rupture
€16,74 €25,10

Brutal Ment 2017

Jordi Llorens

Brutal Rouge

€22,32 par litre
Cuvée 831 | Natural Wine by Subject to Change.
Rupture
€39,25

Unis)

Sous réserve de modifications (États-Unis)

Mélange américain VIBRANT

€52,33 par litre
Bubble Reinette 2020 | Natural Wine by Muller Koeberle.
Rupture
€20,17

Rainette à bulles 2021

Muller Koeberle

Riesling & Muscat Fizz

€26,89 par litre
MORE Natural Wine | Mystery Bottle | Blind Tasting
Rupture
€14,62

les à l'aveugle...

BOUTEILLES MYSTÈRES ! Buvez

Jouer en même temps!

€20,00 par litre
Grolleau 2018 | Natural Wine by Guillaume Noire.
Rupture
€20,06

Grolleau 2021

Guillaume Noire

Grolleau de Loire

€26,75 par litre
Extra Brut 375ml Champagne | Natural Wine by Remi Leroy.
Rupture
€28,14

Extra Brut (demi

Champagne Rémi Leroy - Extra Brut (demi

Fait intéressant, cette année un léger Rosé

€75,04 par litre
Natural Gluhwein by B.D Schmitt. | gluhwine natural
Rupture
€20,06

"Schädelfrei“ GLUHWEIN (1 litre)

B.D Schmitt

Réchauffez-le, mais ne le faites pas bouillir !

€20,06 par litre
"Vin du Jura" de Wink Lorch"Vin du Jura" de Wink Lorch
Rupture
Corvee de Trousseau 2019 | Natural Wine by L'Octavin.
Rupture
€44,36

Corvée de Trousseau 2020*

L'Octavin

Rouge vif et très acide

€59,15 par litre
Mercoledì Paestum Fiano 2020 | Natural Wine by Vigneti Tardis.
Rupture
€26,25

Mercoledì Paestum Fiano 2019

Vigneti Tardis

Fiano de Campanie

€35,00 par litre
Saignée Rosso 2018 | Natural Wine by Aldo Viola.
Rupture
€23,70

Saignée Rosso 2018

Aldo Viola

Briquet Sicile Rouge

€31,60 par litre
Le Raisin a Plume / King Kong Wine
Rupture
€26,52

King Kong 2021

Le Raisin a Plume

Gamay & Melon de Bourgogne

€35,36 par litre
DANGER 380 Volts | Natural Wine by Milan Nesterac.
Rupture
€27,13

DANGER 380 Volts

Milan Nestarec

Melon non mûr. Pierre mouillée. Pamplemousse.

€36,17 par litre
Hohenegg Chardonnay 2018 | Natural Wine by Tauss.
Rupture
€32,27

Hohenegg Chardonnay 2018

Tauss

CHARDONNAY PARFAIT

€43,03 par litre
Sauvignon Blanc Skin Fermented | Natural Wine by The Hermit Ram
Rupture
€24,20

Sauvignon Blanc Fermenté par la peau

The Hermit Ram (NZ)

Herbe mouillée. Agrumes. Pierre. Kiwi.

€32,27 par litre
Crémant Chardonnay Buronfosse | Natural Wine by Buronfosse.
Rupture
€32,27

Crémant du Jura

Buronfosse

EXCEPTIONNEL

€43,03 par litre
Koppitsch - AEON | Natural Wine
Rupture
€35,75

AEON

Koppitsch

Complexe. Pourtant dangereusement buvable.

€47,67 par litre
Gres Rosé | Natural Wine by Haus Gupi.
Rupture
€35,29

Gres Rosé

Haus Gupi

945 bouteilles fabriquées

€47,05 par litre
Le Coste - Bianchetto
Rupture
€52,44

Bianchetto Bianco MAGNUM

Le Coste

Le Coste Big Boi

€34,96 par litre
Magnum of Champagne. Natural Wine by Remi Leroy.
Rupture
€105,89

Extra Brut MAGNUM

Champagne Rémi Leroy

€141,19 par litre
Arianna Occhipinti - Frappato MAGNUM
Rupture
€66,25

Frappato MAGNUM

Arianna Occhipinti

Rouge sicilien émouvant

€88,33 par litre
Mercoledì Paestum Fiano 2018 | Natural Wine by Vigneti Tardis.
Rupture
€24,20

Mercoledì Paestum Fiano 2018

Vigneti Tardis

Fruits à coque, miel, raisins secs

€32,27 par litre
Flow 2014 | Natural Wine by Old World Winery (USA).
Rupture
€34,28

Unis)

Old World Winery (États-Unis)

Complexe. Rustique. Terreux

€45,71 par litre
O-X is a natural sparkling wine by Costadila O-X (rosato) | Natural Wine by Costadila.
Rupture
€25,21

BŒUF*

Costadila

Techniquement, un Rosato...

€33,61 par litre
NOITA - NOUVEAU WINE 2021
Rupture
€23,20

Nouveau 2021

Noita

€30,93 par litre
Delinquente - Screaming Betty Vermentino | MORE Natural Wine
Rupture
€18,16

'Screaming Betty' Vermentino (AUS)

Délinquante

Fraîcheur australienne

€24,21 par litre
Ange 2017 | Natural Wine by Domaine de l'Ecu.
Rupture
€48,41

Ange 2017

Domaine de l'Ecu

Pinot de la Loire

€64,55 par litre
Auguste is a natural wine crafted by Sous le Vegetal Auguste 2018 | Natural Wine by Sous le Végétal .
Rupture
€36,30

Août 2018

Sous le Végétal

Clou de girofle. Prune. Terre. Cendre

€48,40 par litre
Pet Nat White | Natural Wine by Weingut Brand
Rupture
€50,32

Pet Nat Blanc MAGNUM 2021

Brand Bros

Agrumes et frais

€335,47 par litre
El Bandito Skin | Natural Wine by Testalonga.
Rupture
€35,29

Peau El Bandito

Testalonga

Chenin Blanc du Swartland

€47,05 par litre
Bi Colour | Natural Wine by Schmelzer.
Rupture
€14,62

BiColour (mélange rouge/blanc !)

Schmelzer

Excellente valeur

€19,49 par litre
Kindeli (NZ) - Luna Lllena
Rupture
€32,27

Luna Lllena

Kindeli (NZ)

Fortement extrait

€43,03 par litre
Brut Nature Sans Soufre | Natural Wine by Champagne Drappier.
Rupture
€45,38

Brut Nature Sans Soufre

Champagne Drappier

Champagne Pinot Noir d'un bon rapport qualité-prix

€60,51 par litre
Cabernet Franc is a natural wine crafted by Domaine MosseCab Franc 2019 | Natural Wine by Domaine Mosse.
Rupture
€21,18

Cab Franc 2018

Domaine Mosse

Raffiné mais juteux

€28,24 par litre
Préambule (Nouveau 2021) | Natural Wine by Domaine des Jeunes Pousses.
Rupture
€15,02

Préambule (Nouveau 2021)

Domaine des Jeunes Pousses

Gamay du Beaujolais

€20,03 par litre
Schmelzer - Pet Nat Rosé
Rupture
€17,65

Pet Nat Rosé

Schmelzer

Juteux et amusant

€23,53 par litre
Baby Bandito keep on punching | Natural Wine by Testalonga .
Rupture
€22,19

Keep On Punching

Testalonga

Chenin sud-africain

€29,59 par litre
Vinudilice Rosato 2019 | Natural Wine by i Vigneri.
Rupture
€30,25

Vinudilice Rosato 2021

i Vigneri di Salvo Foti

Le plus haut vignoble d'Europe ?

€40,33 par litre
Kite Duck | Natural Wine by Joáo Pato.
Rupture
€19,16

Coin Coin

Joáo Pato

Vin Portugais

€25,55 par litre
Give Up The Ghost | Natural Wine by Momento Mori.
Rupture
€45,38

Abandonnez le fantôme

Momento Mori

Orange Greco di Tufo

€60,51 par litre

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