Samos | Vin naturel de Samos

Samos, une magnifique île volcanique située à l'est de la mer Égée, est surtout connue dans le monde du vin naturel pour abriter Sous le Végétal, un projet viticole de Patrick Bouju et Jason Ligas.

Certains des cépages les plus importants cultivés à Samos comprennent le Muscat Blanc à Petits Grains et l'Assyrtiko, connu pour son acidité vive et son caractère minéral.

La région viticole de Samos regorge de faits fascinants, tels que son histoire viticole ancienne remontant à plus de 3 000 ans.