Bianca

Bianca de Cascina Tavijn est un vin orange élaboré dans le Piémont avec des raisins Cortese , Chardonnay et Moscato .

Le vin « Bianca » n'est pas blanc comme son nom l'indique, mais orange. Il a un nez très exigeant, avec une acidité volatile et des touches synthétiques. Un pour ceux qui veulent quelque chose de différent.