Violette 2022/23 (one per order)

Uno per ordine soltanto!

Violette è un vino naturale creato da Patrick Bouju, nella regione dell'Alvernia in Francia. Questo vino rosso è prodotto con uve Gamay, o più precisamente Gamay d'Alvernia, che sono più grandi e presentano elementi un po' più rustici, insieme a una punta di spezie, il tutto valorizzato dal suolo vulcanico di basalto su cui Justine Loiseau e Patrick Bouju di Domaine la Boheme coltivano i loro vini di domaine.

AMIAMO QUESTO VINO! Davvero, che gioiello! Precedentemente rilasciato solo nel 2018, e molto rimpianto da allora. Questo vino ti darà TUTTO ciò che desideri da un Gamay pieno di anima, energia e fascino.

Note di fumo, ciliegia nera, cuoio usato, spezie e accenni di cacao, oltre a elementi minerali vibranti. Complesso, ma di facile beva. Tantissima energia da questo vino zero zero.

Guarda qui il nostro DOCUMENTARIO su Justine Loiseau e Patrick Bouju di Domaine la Boheme