COS è un produttore di vino naturale, fondato nel 1980 dagli amici Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti (le loro ultime iniziali formano il nome COS). Le uve sono coltivate in modo sostenibile e i vini sono conservati e affinati solo in anfore. A COS si attribuisce la trasformazione e il successo del Cerasuolo Di Vittoria (un blend di uve locali Nero D’Avola e Frappato), l’unico vino DOCG in Sicilia. I vini più popolari includono Pithos Rosso, Zibibbo in Pithos e naturalmente Cerasuolo Di Vittoria!
Ops, al momento non abbiamo il vino COS | Vini dalla Sicilia, ma potremmo presto rifornirlo. Nel frattempo, date un'occhiata ai nostri altri 1200+ vini naturali.