Planals 2023 (ONE PER ORDER)

Planals è un vino naturale di facile beva, creato da Tom Lubbe di Matassa, nella calda regione meridionale del Roussillon in Francia. Questo vino rosso è in realtà prodotto con un mix di uve rosse e bianche: 50% Grenache Gris e poi una miscela di Muscat di Alessandria, Macabeu e Grenache per la restante metà.

Questa combinazione solitamente dona una vivace freschezza e una particolare sensazione al palato e corpo ai vini, e qui con questo vino Matassa Planals che non abbiamo ancora provato, sentiamo che ha un tocco speziato combinato con esplosioni deliziose di frutti di bosco e bacche vibranti!

UNO PER ORDINE a causa della quantità limitata disponibile

Intervista con il produttore di Matassa Tom Lubbe

Abbiamo incontrato il produttore Tom Lubbe per discutere il suo modo di lavorare i vini e la sua filosofia su diversi argomenti. Guardala qui sotto e iscriviti su Youtube per altri video con produttori come questo.