Le Soula è un produttore di orange wine naturale della regione del Languedoc in Francia, fondato da Gérard Gauby del rinomato Domaine Gauby. Ora ha Wendy Wilson come capo enologa che si occupa di 22 ettari di vigneti piantati su Granite e scisto, che pur essendo naturali sono prodotti in uno stile leggermente più raffinato e classico. Oltre ai loro vini di casa Trigone, producono anche un gustoso orange wine chiamato La Macération du Soula.
La regione si trova nei Pirenei francesi, in una zona chiamata Fenouillèdes situata tra la Catalogna e il Languedoc con alcune posizioni a maggiore altitudine. La maggior parte dei vigneti è stata piantata nel 1977, con le viti più vecchie che risalgono al 1919!
Ops, al momento non abbiamo il vino Vini Le Soula, ma potremmo presto rifornirlo. Nel frattempo, date un'occhiata ai nostri altri 1200+ vini naturali.
