Presto 2023

Presto di Ab Initio è un vino bianco naturale realizzato con il cremoso e altrettanto rinfrescante Melon du Bourgogne, Chardonnay e Folle-blanche (Piquepoul).

Decanta questo per ottenere i migliori risultati e lascia che si sviluppino gli aromi dei fiori di prato. In realtà, lo abbiamo trovato assolutamente eccezionale il secondo giorno!

Ab Initio è un progetto vinicolo della Loira che coinvolge il produttore Emmanuel Roblin insieme a Fred e Claire Niger del rinomato Domaine de l’Ecu.

Le bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante siano nuove e relativamente sconosciute, suscitano grande interesse tra gli appassionati di vino!