Nosiola

Nosiola è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente nella regione del Trentino, nel nord Italia. Questa zona, situata ai piedi delle Dolomiti, offre il clima e il terreno ideali per far prosperare l'uva Nosiola.

La Nosiola è nota per produrre vini dal carattere delicato e rinfrescante. I sapori dei vini Nosiola sono spesso descritti come freschi e agrumati, con note di mela verde e pera.
Curiosamente, la Nosiola è utilizzata anche in Australia dal produttore di culto Momento Mori!