Pépin Pet Nat | Natural Wine by Pépin.

Pépin Pet Nat

Pépin
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Uve: Ugni Blanc,  Picpoul,  Muscat,  Chardonnay
Paese: Francia
Regioni:Alsazia
Tipo di vino:Spumante
Annata: 2023
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: 13%
€20,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€27,33 per litro
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Pépin Pet Nat è un vino naturale prodotto da Pépin, nella regione dell'Alsazia in Francia. Questo vino frizzante è realizzato con uve Ugni Blanc, Picpoul, Muscat e Chardonnay, coltivate su terreni argilloso-calcarei.

In cantina, questo vino subisce una leggera macerazione di quattro giorni delle uve diraspate con lieviti indigeni, naturalmente. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per dieci mesi prima della sboccatura.

Tropicale, agrumato, salato, molto fresco con un accenno di fiori di prato, banana, erbe.

Cos'è il progetto vinicolo Pépin?

Pépin wine è un nuovo stile di cantina collaborativa, fondata da Jean & Pierre 

Dietrich del rinomato Domaine Archilée a Scherwiller, Alsazia, oltre a consulenti enologici

Xavier Couturier e Pierre Sanchez di Duo Oenologie. Il gruppo lavora con produttori locali in Alsazia per realizzare la gamma Pépin, che rappresenta la produzione di vini naturali senza solfiti aggiunti, vibranti e accessibili, sostenibili e che ricompensano equamente anche i produttori.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

I prezzi includono le tasse, ma non la consegna.

Pépin Pet Nat | Natural Wine by Pépin.
Pépin - Pépin Pet Nat
€20,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€27,33 per litro

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VINO PET NAT | COS'È UN PET NAT?

Pét Nat, abbreviazione di "Pétillant Naturel," è un tipo di vino frizzante che completa la fermentazione direttamente in bottiglia, creando bollicine naturali senza bisogno di interventi. Realizzati con il Metodo Ancestral (noto anche come “Col Fondo”), questi vini sono generalmente vivaci, freschi, leggermente lievitati e con la giusta quantità di effervescenza. Scopri una varietà di Pét Nat da produttori naturali di primo livello in tutto il mondo—che tu preferisca Pét Nat Orange, White, Red o Rosé, clicca qui per vedere di più!

Maggiori informazioni e vini

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