Ruz (1 litre)

Ruz è un vino naturale creato da Milan Nestarec, nella regione della Moravia nella Repubblica Ceca. Questa bottiglia da un litro di vino rosso facile da bere è fatta con il 100% di uve Blaufränkisch.

Milan Nestarec afferma "Per completare il nostro arcobaleno di bottiglie da un litro, abbiamo creato Růž, un nuovo amico per i nostri amati Běl, Okr e Nach. Il nome è ancora una volta una semplice descrizione del suo colore, dato che "růžová" significa rosa in ceco. In realtà, questo cuvée non è del tutto nuovo – ne avevo fatti due annate in passato (2012 e 2013) e il 2021 è sembrato un ottimo momento per la sua rinascita. Ecco perché: preferisco fare un rosato così facile, fresco, "paysan" nel miglior senso del termine. Questa è una materia prima di prima qualità sotto un aspetto umile, decisamente "ottimo rapporto qualità-prezzo“. Basato sulla nostra uva distintiva Blaufrankisch."