
€46,40
Cuveé Tradition 2023 (ONE PER ORDER)
Domaine Villet
Oczekuj truskawek, eukaliptusa, rabarbaru, pieprzu
€61,87 za litr

€30,00
Riesling Dreiklang Spätlese Feinherb 2023 (semi sweet)
Rudolf Trossen
Klasyczny styl Trossen, lekko słodki
€40,00 za litr

€62,50
Beaujolais Villages Blanc MAGNUM
Chateau de Grand Pré
Magnum Chardonnay z Beaujolais
€41,67 za litr
€21,70
Beaujolais 2024
Chateau de Grand Pré
Wiśniowa guma balonowa. Wanilia. Nuty roślinne.
€28,93 za litr
Czym jest wino naturalne?
Wino naturalne to wyjątkowy styl niefiltrowanego wina wytwarzanego z minimalną ingerencją. Choć nie ma jego prawnie uregulowanej definicji, ten obszerny przewodnik pomoże miłośnikom wina zrozumieć, czym wino naturalne różni się od konwencjonalnego. Poznaj istotę wina naturalnego – od uprawy winorośli bez chemii po spontaniczną fermentację.
Ze względu na nietypowy sposób produkcji, odmienny od tego stosowanego w przypadku win masowych (a nawet w większości niezależnych winnic), wina naturalne zazwyczaj smakują zupełnie inaczej.
Mogą być mętne, mieć pełniejszą, bardziej soczystą teksturę i aromaty oraz nuty smakowe, które początkowo mogą wydawać się intensywne lub dziwne.
Podsumowując w jednym zdaniu: wina naturalne powstają z winogron uprawianych bez chemii, przy minimalnej ingerencji w proces ich przekształcania w wino, a także z bardzo niewielkim dodatkiem siarczynów / SO2 lub bez niego.
Ze względu na nietypowy sposób produkcji, odmienny od tego stosowanego w przypadku win masowych (a nawet w większości niezależnych winnic), wina naturalne zazwyczaj smakują zupełnie inaczej.
Mogą być mętne, mieć pełniejszą, bardziej soczystą teksturę i aromaty oraz nuty smakowe, które początkowo mogą wydawać się intensywne lub dziwne.
Podsumowując w jednym zdaniu: wina naturalne powstają z winogron uprawianych bez chemii, przy minimalnej ingerencji w proces ich przekształcania w wino, a także z bardzo niewielkim dodatkiem siarczynów / SO2 lub bez niego.


