Wyprzedane
€22,30
Spätburgunder 2021
Carsten Saalwächter
Najbardziej ekscytujący winiarz Niemiec?
€29,73 za litr
Wyprzedane
€54,90
Chardonnay 2022
Carsten Saalwächter
O rany. Najlepsze Chardo w Niemczech!!! Serio
€73,20 za litr
Wyprzedane
€37,00
Spätburgunder Assmannshausen 'La Premiere' 2021 (ONE PER ORDER)
Carsten Saalwächter
Czarna herbata. Sosna. Porzeczki. Delikatne wiśnie.
€49,33 za litr
Wyprzedane
€28,43
Weisser Burgunder 2021
Carsten Saalwächter
Najbardziej ekscytujący winiarz Niemiec?
€37,91 za litr
Wyprzedane
€66,50
Weisser Burgunder 'Hoher Fels' 2021 (ONE PER ORDER)
Carsten Saalwächter
Najbardziej ekscytujący winiarz Niemiec?
€88,67 za litr
Wyprzedane
€76,50
Silvaner Grauer Stein 2021 (ONE PER ORDER)
Carsten Saalwächter
Carsten mówi, że to jego najlepsze wino...
€102,00 za litr
Wyjątkowe Pinot Noir, Chardonnay, Weissburgunder i Silvaner
Dzięki doświadczeniu w Burgundii oraz miłości do Pinot Noir i Chardonnay, Carsten Saalwächter naprawdę prezentuje burgundzki styl w swoich winach, który wynosi niemieckie wina o niskiej ingerencji na nowy poziom.
Nie mylcie się... to nowa fala niemieckich producentów tworzących wyrafinowane naturalne wina, które są niezwykle gastronomiczne, nadają się do starzenia i mogą konkurować z wykwintnymi francuskimi winami Chablis i Grand Cru z Burgundii.
Musieliśmy nawet dwukrotnie sprawdzić cenę jego podstawowego Spätburgundera, aby upewnić się, że ten Pinot Noir naprawdę kosztuje tyle - bo po JEDNYM powąchaniu wiedzieliśmy, że jest zbyt złożony, by kosztować mniej niż 20 euro... ale się myliliśmy. Dlatego uważamy go za jedno z najlepszych win dla pasjonatów w stosunku do ceny... i niesamowitą wartość dzięki jego popielatemu nosowi i mineralnemu, strukturalnemu odczuciu w ustach. Czy to zupełnie nowy świat niemieckiego Pinot Noir? TAK. TAK, TO JEST. CARSTEN SAALWÄCHTER to zmieniacz gry.
Nie mylcie się... to nowa fala niemieckich producentów tworzących wyrafinowane naturalne wina, które są niezwykle gastronomiczne, nadają się do starzenia i mogą konkurować z wykwintnymi francuskimi winami Chablis i Grand Cru z Burgundii.
Musieliśmy nawet dwukrotnie sprawdzić cenę jego podstawowego Spätburgundera, aby upewnić się, że ten Pinot Noir naprawdę kosztuje tyle - bo po JEDNYM powąchaniu wiedzieliśmy, że jest zbyt złożony, by kosztować mniej niż 20 euro... ale się myliliśmy. Dlatego uważamy go za jedno z najlepszych win dla pasjonatów w stosunku do ceny... i niesamowitą wartość dzięki jego popielatemu nosowi i mineralnemu, strukturalnemu odczuciu w ustach. Czy to zupełnie nowy świat niemieckiego Pinot Noir? TAK. TAK, TO JEST. CARSTEN SAALWÄCHTER to zmieniacz gry.
Carsten Saalwächter – wina burgundzkie w Niemczech
Saalwächter posiada winnice zarówno w Ingelheim, jak i na bardzo stromych, łupkowych zboczach Assmannshäuser Höllenberg, które opisuje jako prawdziwe parcele Grand Cru.
Assmannshausen charakteryzuje się niezwykle stromymi, łupkowymi zboczami o nachyleniu do 70%, a starodrzew tworzy niezaprzeczalną podstawę dla Pinot Noir z Assmannshausen, zwłaszcza z Höllenberg.
W Ingelheim Carsten ma małe parcele ziemi, na których występuje wiele różnych mikroklimatów w połączeniu z jałową glebą z muszlowego wapienia, co stanowi doskonałą bazę dla białych i czerwonych odmian burgundzkich. Silvaner stąd to najważniejsza odmiana Carstena i jego ulubione wydanie. Ma być niesamowicie dobre i nie możemy się doczekać, aby go spróbować!
Assmannshausen charakteryzuje się niezwykle stromymi, łupkowymi zboczami o nachyleniu do 70%, a starodrzew tworzy niezaprzeczalną podstawę dla Pinot Noir z Assmannshausen, zwłaszcza z Höllenberg.
W Ingelheim Carsten ma małe parcele ziemi, na których występuje wiele różnych mikroklimatów w połączeniu z jałową glebą z muszlowego wapienia, co stanowi doskonałą bazę dla białych i czerwonych odmian burgundzkich. Silvaner stąd to najważniejsza odmiana Carstena i jego ulubione wydanie. Ma być niesamowicie dobre i nie możemy się doczekać, aby go spróbować!