Castelao to czerwone winogrono uprawiane głównie w regionach Portugal i Hiszpania. W Portugalii jest również znane jako Periquita, a w Hiszpanii jako João de Santarém. To winogrono jest szczególnie ważne w regionach Lizbona i Setúbal w Portugalii oraz w regionach Galicja i Ribera del Duero w Hiszpanii.
Castelao słynie z produkcji win o intensywnych smakach i aromatach. Często opisuje się je jako mające nuty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, a także akcenty przypraw i ziemistości. Wina z winogron Castelao są zazwyczaj średnio ciała, z dobrą równowagą kwasowości i tanin.