Cornalin to czerwone winogrono uprawiane głównie w regionie Valais w Szwajcarii. Znane jest również jako Rouge du Pays. Ten region słynie ze stromych winnic i unikalnego mikroklimatu, które wpływają na charakterystyczne smaki winogrona Cornalin.
Winogrono Cornalin jest znane z produkcji win o głębokich, intensywnych kolorach i złożonych smakach. Często opisuje się je jako mające nuty ciemnych jagód, czarnych wiśni i przypraw, z delikatnym akcentem ziemistości. Wina z winogron Cornalin są zazwyczaj pełne, z dobrą równowagą kwasowości i tanin.
