Schioppettino to szczep winogron pochodzący z regionu Friuli-Wenecja Julijska w północno-wschodnich Włoszech. Winogrona te uprawiane są głównie w prowincjach Udine i Gorizia, gdzie chłodny klimat i pagórkowaty teren tworzą idealne warunki do ich uprawy.
Znany z intensywnych smaków i aromatów, Schioppettino daje wina bogate, złożone i pełne ciała. Sam szczep jest mały i o grubej skórce, co skutkuje winami o głębokim kolorze i mocnych taninach. W jego smakach często wyczuwalne są nuty jeżyn, wiśni i przypraw, z delikatnym akcentem ziemistości.
Chociaż Schioppettino był niemal na wymarciu w połowie XX wieku, oddani winiarze z powodzeniem przywrócili jego produkcję w ostatnich latach. Obecnie uważany jest za jeden z najbardziej prestiżowych i poszukiwanych szczepów w regionie.
Winnica Bressan jest znanym producentem Schioppettino na scenie naturalnych win.