Los vinos naturales no son muy comunes en la Toscana, y Colombaia destaca como un productor de vino natural de calidad en la región, reflejado en un estilo clásico que no es ni extraño ni inusual. Estos son vinos clásicos toscanos, elaborados de forma natural. Prueba los vinos de viñas viejas para mayor complejidad, pero ten en cuenta que estos vinos de Colombaia a menudo pueden presentar notas Bretty, por lo que pueden requerir una fuerte decantación para oxigenarse.
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