Vino Doremi

DoReMi es un productor de vino natural de la región de Kakheti en Georgia, aunque los dos amigos que fundaron los vinos DoReMi, Giorgi Tsirghvava y Mamuka Tsiklauri, también incluyen uvas de las regiones más interiores de Kartli e Imereti, que son más delicadas y florales.

Envejeciendo en Qvevri georgianos tradicionales y con maceración de contacto prolongado con las pieles como norma, los vinos de DoReMi son clásicos en los gustos del vino natural georgiano. Su Saperavi es un tinto más audaz que, como todos los vinos georgianos, se beneficiará enormemente del envejecimiento en botella.