Frappato

Frappato es una uva de vino tinto que se cultiva principalmente en la región de Sicilia, en particular en la región de Vittoria.
Frappato es conocido por producir vinos ligeros y aromáticos con una acidez vibrante. La uva en sí tiene pieles delgadas, lo que contribuye a sus sabores delicados y elegantes. A menudo se mezcla con otras variedades de uva, como Nero d'Avola, para añadir complejidad y profundidad al vino final.

Los vinos elaborados con Frappato se caracterizan típicamente por sus sabores brillantes a frutas rojas, como cereza y frambuesa, así como notas florales de violeta y rosa. Tienen un carácter refrescante y vivaz, lo que los hace perfectos para disfrutar en un cálido día de verano.

Los productores de vino natural como COS y Arianna Occhipinti elaboran los vinos de Frappato más emocionantes que conocemos, y realmente nos encantan esos vinos, que sentimos están llenos de cereza, ceniza, violetas y algo de humo.