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Georgia | Vino Natural Georgiano

Georgia | Vino Natural Georgiano

Los vinos georgianos generalmente se dividen en dos regiones principales, el Este y el Oeste (aunque la región Sur también tiene algunos suelos maravillosos, pero es menos conocida)

El Este de Georgia, en regiones como Khakheti, es donde los vinos naranjas, conocidos como vinos ámbar, suelen ser más fuertes con una estructura tánica apta para envejecer. Uvas como Rkatsiteli, Kisi, Saperavi y Mtsvane son las más comunes aquí. En el Oeste, uvas como Tsitska y Tsolikouri se expresan de manera mucho más delicada, por productores como Baia’s Wine. El hilo común en la elaboración del vino georgiano es el uso del "qvevri", grandes ánforas de barro enterradas en el suelo. Este método implica prensar racimos enteros de uva, seguido de una maceración prolongada con pieles y tallos, generalmente alrededor de seis meses. Este enfoque tradicional contribuye a la textura y sabores únicos de los vinos georgianos: ricos, densos y estructurados.

En los últimos años, algunos productores deciden alejarse de esos métodos tradicionales. Inspirados por otras culturas vinícolas, buscan expresiones más suaves de las uvas autóctonas georgianas. Esos productores incluyen Iberieli, Ori Marani o Lapati. En general, los vinos georgianos pueden servirse a temperaturas un poco más altas, y algunos de ellos realmente se abren a temperatura ambiente. A menudo se recomienda decantar. Además, muchos de ellos mantienen la frescura incluso después de estar abiertos por un par de días. El envejecimiento en bodega también es recompensado. Explora y prueba vino natural georgiano aquí de productores como Natenadze, Jakeli, Lapati, Iberieli, Baia's Wine, Wine Artisans, Chona's Marani y más.

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Tetri Kamuri-Tsolikouri 2022 | Natural Wine by Iberieli .

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Tetri Kamuri Tsolikouri 2022

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Vainilla, Curry, Pear Amargo

Naturwein Georgien

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Iberieli - Golden Blend 2021

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Golden Blend 2021

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Mtsvane Amber 2020 | Natural Wine by Doremi.

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Mtsvane-Rkatsiteli 2022 | Natural Wine by Chona's Marani.

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Mithra 2020 (RARE - 250 bottles!) | Natural Wine by Wine Artisans.

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Mtsvane 2021 | Natural Wine by Chona´s Marani.

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Mtsvane 2024

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Naturwein Georgien

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Baia_s-Wine---Tsitska-Tsolikouri

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Baia’s Tsitska Tsolikouri Krakhuna 2025

Baia's Wine

¡¡¡PERFIL DE SABOR ÉPICO!!!! ¡Prueba esto!

Naturwein Georgien

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Baia's Wine - Baia’s Tsitska 2024

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Baia’s Tsitska 2024

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Culto MILD Contacto con la Piel

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Gvantsa’s Otskhanuri Sapere 2024

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Gvatsa es la hermana de Baia

Naturwein Georgien

€39,33 por litro

Tamaris Vazi 2019 | Natural Wine by Natenadze Wines.

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Tamaris Vazi 2021 (VERY RARE!)

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Meskhuri red 2019 | Natural Wine by Natenadze Wines.

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Meskhuri red 2021 (RARE, ONE PER ORDER!)

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Dio (Tavkveri Shavkapito) 2019 | Natural Wine by Wine Artisans.

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Dio (Tavkveri Shavkapito) 2019

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Saperavi 2020 | Natural Wine by Chona´s Marani.

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Tinto georgiano rico y audaz

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€36,00 por litro

Tsolikouri Orbeluri Ojaleshi 2020 | Natural Wine by Oda Family Marani.

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Tsolikouri Orbeluri Ojaleshi 2020

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Kakhuri Mtsvane 2020 | Natural Wine by Jakeli Wines.

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Kakhuri Mtsvane 2020

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Naturwein Georgien

€40,00 por litro

Mtsvane 2019 | Natural Wine by Tsikhelishvili Wines.

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2 años en Qvevri

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Rkatsiteli 2019 | Natural Wine by Tsikhelishvili Wines.

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Rkatsiteli 2019

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€40,00 por litro

Chakalix' Rkatsiteli 2021 | Natural Wine by Lapati Wines.

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'Chakalix' Rkatsiteli 2022

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Sorbete de maracuyá. Membrillo.

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Kisi 2021 | Natural Wine by Chona´s Marani.

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Chinuri Amber 2021 | Natural Wine by Samtavisi Marani.

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Chinuri Amber 2022

Samtavisi Marani

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¡Delicioso! Albaricoque, mineralidad salada, toffee

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Meskhuri white 2018 | Natural Wine by Natenadze Wines.

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Meskhuri white 2021 (RARE, ONE PER ORDER!)

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