Kyoho es una uva de vino popular que se produce principalmente en Japón y China. Esta variedad de uva es conocida por su gran tamaño y color púrpura intenso, lo que la hace visualmente atractiva. La uva Kyoho también es muy aromática, con una fragancia distinta e intensa que recuerda a las uvas concord.
En cuanto al sabor, las uvas Kyoho son conocidas por su sabor dulce y jugoso. Tienen un alto contenido de azúcar, lo que contribuye a su perfil de sabor exuberante y rico. La piel de la uva es ligeramente ácida, proporcionando un buen equilibrio con la dulzura.
En Japón, las uvas Kyoho se utilizan a menudo para hacer vino, además de disfrutarse frescas como uva de mesa. La uva también se usa en la producción de jugo de uva y jalea. En China, las uvas Kyoho son muy apreciadas y a menudo se regalan debido a su calidad premium.