Müller-Thurgau

El Müller-Thurgau es una uva común en Alemania que fue creada por primera vez por Hermann Müller a finales del siglo XIX. Desde entonces ha ganado popularidad en otros países como Austria, Suiza y Nueva Zelanda.

El Müller-Thurgau es conocido por sus sabores delicados y aromáticos, lo que lo convierte en un favorito entre los entusiastas del vino. Normalmente produce vinos de cuerpo ligero a medio, con notas de durazno, manzana y matices florales. La acidez natural de la uva añade un carácter refrescante y crujiente a los vinos.

En Alemania, las regiones de Rheinhessen y Franken son reconocidas por su producción de Müller-Thurgau. En el mundo del Vino Natural, productores como Martin Wörner, Andi Weigand y Naked Friday muestran la uva Müller-Thurgau con excelentes resultados de fermentación en frío, dándole un toque más tropical con una acidez brillante.