Poderi Cellario es un productor de vino natural de tamaño razonable de la región de Piedmonte en Italia, que cultiva 30 hectáreas de uvas en la denominación Langhe del sur. Los propietarios Fausto y Cinzia Cellario cultivan una amplia variedad de uvas, incluyendo Dolcetto, Nascetta, Arneis, Incrocio Manzoni y Barbera, por nombrar algunas.
Los vinos de Poderi Cellario son bastante diferentes de lo que podrías esperar en la región, ya que la bebibilidad, la diversión y la singularidad parecen estar muy lejos de los resultados de la mayoría de los productores en la región, donde se esperan vinos serios. Los populares vinos glou glou de Poderi Cellario incluyen E Orange y su Il Baffone Pet Nat.
