Vino Sous Le Végétal | Bouju & Ligas
Sous Le Vegetal es un proyecto de vino natural de las superestrellas del vino Patrick Bouju y Jason Ligas. El objetivo es resaltar variedades raras de uva y diferentes expresiones de la uva 'Muscat Blanc á Petits Grains', entre otras, con diferentes pendientes y terroir en la isla griega de Samos, ubicada cerca de Turquía. Los vinos de 2018 incluyen Octave, Palli y Genesià, Hupnos, Auguste y Livia.
