Ugni Blanc

L'Ugni Blanc, également connu sous le nom de Trebbiano, est un cépage blanc cultivé principalement en France et en Italie.

L'Ugni Blanc est connu pour sa forte acidité, qui confère aux vins issus de ce cépage un caractère vif et rafraîchissant. Les saveurs des vins Ugni Blanc / Trebbiano sont souvent décrites comme étant citronnées, avec des notes de citron, de citron vert et de pamplemousse. En plus de son acidité, l'Ugni Blanc possède également un corps léger et un subtil arôme floral.