Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
Grandbois Wines
Récolté tard pour une expression accrue

Angelo Catterrato 2024
Aldo Viola
Complexe, Profond & Rare Catterrato. ESSAYEZ-LE !!!
Queendom 23/24
Katla Wines
Glou Glou allemand vibrant avec une note Herbal
Si j'étais un oiseau 2019 (50cl) ONE PER ORDER
Anders Frederik Steen
Pinot Gris oxydatif & Gewürztraminer
Les Chassagnes 2018
Tony Bornard
Offrez-lui une carafe et soyez récompensé...


Chardonnay Arbois 2022 Vieilles Vignes
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Chardonnay Arbois 2023 "Vieilles Vignes"
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Chardonnay Côtes du Jura 2023
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Vin Jaune 2016
Caveau du Val de l'Amour
Exceptionnel. Un joyau à faire vieillir...

Vin Yóne 2011
Jules & Didier Grappe
Une touche oxydative pour vos plateaux de fromages...

Chardonnay 'Saint Savin' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Donnez-m'en plus !
Savagnin 'En Boutasse' 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Légèrement macéré

En Marche Melon a Queue Rouge 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
Ce raisin est une mutation de couleur de Chardonnay.

Le Sage Vagnin 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
OMG... ce vin est dingue !

Les Nouvelles 2018 (oxidative)
Philippe Chatillon
Oxidative avec 5 ans en barrique
Sauvignon Blanc 2022
Jean Christophe Jezequel
Vieilles vignes de la Loire. Oxydatif ! :)
Riesling Dreiklang Spätlese Feinherb 2023 (semi sweet)
Rudolf Trossen
Style classique de Trossen, et peu sucré.

Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)
Anders Frederik Steen
Semblable à un Vin Jaune, avec des touches de noix !
