Vin Blanc Naturel
Du vif et rafraîchissant au riche et texturé, il existe un vin blanc naturel pour tous les palais ! Les blancs naturels se déclinent dans une gamme de styles et de prix, depuis des numéros fruités décontractés comme Naked Friday Weiss et Homok jusqu'à des blancs sérieux, structurés et élégants comme un Bourgogne blanc ou un Chardonnay ou Savagnin du Jura . Ensuite, bien sûr, nous avons les vins de contact pelliculaire ou orange, qui, même s'ils n'ont pas toujours l'air blancs, sont toujours élaborés à partir de raisins de cuve blancs mais sur les peaux, leur donnant plus de structure et de profondeur que s'ils n'avaient pas vu de peau. contact.
Pour les raisins en blancs naturels, attendez-vous bien sûr à voir les Chadonnays et les Pinots Blancs omniprésents, mais l'accent est aussi souvent mis sur les raisins moins connus et indigènes dans le vin naturel que dans le vin conventionnel. Prenez par exemple Partida Creus , un vigneron naturel espagnol dont le blanc d'entrée de gamme comprend les raisins Pansé, Parellada, Vinyater et Xarel-lo.
"Vivanterre" Melon de Bourgogne 2020
Patrick Bouju
SENSATIONAL creamy & salty Muscadet!
Chardonnay 2021
Carsten Saalwächter
OMG. Le meilleur Chardo d'Allemagne ! !! Sérieusement
Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (UNE PAR COMMANDE)
Frédéric Cossard
Bourgogne Blanc d'Exception
Tsitska Tsolikouri de Baia 2022
Vin de Baia
PROFIL DE SAVEUR ÉPIQUE !!!! Essaye ça!
Pinot Gris RESERVE 2022 (ONE PER ORDER)
Marto Wines
RARE & VERY SPECIAL! Two years on the lees
Riesling RESERVE 2022 (ONE PER ORDER)
Marto Wines
RARE & VERY SPECIAL! Two years on the lees
Salamandre Orange
Château St. Cyrgues
Orange with a slightly classic mouthfeel
Himmel Auf Erden White Grande Cuvée 2023
Christian Tschida
Summer rain in a wet field, grapefruit zest, salt
Non Tradition White 2023
Christian Tschida
Age worthy & epic Grüner Veltliner
Laissez Faire 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)
Christian Tschida
Premium Chardonnay from his most prized plot
Non Tradition White 2023 MAGNUM
Christian Tschida
Age worthy & epic Grüner Veltliner
Serraghia RISERVA Genevieve 2021 (300 bouteilles produites)*
Gabrio Bini
Réserve Spéciale Zibibbo