Il produttore georgiano Alapiani´s Marani produce vini naturali da diversi anni in tre regioni climaticamente diverse della Georgia: nella secca e calda Kakhetia orientale a Vazisubani, nell'interno del Kartli vicino a Okami, e a Bolnisi. Varietà di uva come Chinuri e Shavkapito crescono a circa 550 m sul livello del mare, dove il terreno è prevalentemente alluvionale e carbonatico.
Alapiani's Marani dispone di un'ampia gamma di anfore Qvevri, alcune delle quali tra le più grandi interrate all'esterno, con una capacità fino a 2.000 litri di vino.