Domaine Ratte è un produttore di vino naturale della regione di Arbois nel Jura, che produce vini più orientati verso lo stile classico del naturale. I loro vini includono Clos Marie, Grandcuroulet Chardonnay e Les Corvees. Coltivando uve regionali come Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard e Pinot Noir, i vini di Domaine Ratte sono generalmente raffinati e offrono un buon rapporto qualità-prezzo per la regione del Jura, solitamente costosa.