Jaroslav Osicka è un produttore di vino naturale della regione della Moravia nella Repubblica Ceca, spesso considerato uno dei padrini del Vino Naturale nella Repubblica Ceca. Coltivando vino senza sostanze chimiche da oltre 40 anni e insegnando anche l’arte della vinificazione, Jaroslav Osicka adotta un approccio a bassa interventività sia in cantina che nel vigneto di 3 ettari.
Tra le bottiglie più popolari ci sono il suo Chardonnay e il Ryšák.