Lelle Ihr Wein!

Come molti produttori di vino naturale in Germania, Lelle (Lena-Maria Julier) è cresciuta con la cantina di famiglia nella Pfalz. Ha studiato e lavorato sia in Alto Adige che in Burgenland (con la cantina Heinrich) prima di tornare a Eschbach e avviare il passaggio dall’agricoltura convenzionale a quella chemical-free nei vigneti di famiglia.

Oggi Lelle ha un profondo interesse per approcci più holistic, e la sua filosofia in vigna prevede una potatura delicata e il minimo stress possibile per le piante, oltre a una vendemmia tardiva per acquisire maggiore complessità, combinata con il suo metodo preferito di macerazione sulle bucce.

Troviamo i suoi vini incredibilmente espressivi, unici e vivi! Infatti, li consideriamo tra i PIÙ ENTUSIASMANTI IN GERMANIA in questo momento... forse proprio perché non hanno uno stile così tedesco!

Curiosità: il partner di Lena è Nikolas Juretic in Friuli, Italia - un produttore che adoriamo anch’noi per i suoi vini complessi!