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Penèdes | Vino naturale da Penèdes

Penèdes | Vino naturale da Penèdes

La regione del Penedès, situata in Catalogna, Spagna, è una destinazione in crescita per i produttori di vino naturale che vogliono affermarsi. Situata tra il Mar Mediterraneo e la catena montuosa del Montserrat, la regione beneficia di un microclima unico che offre le condizioni perfette per la coltivazione delle uve.

Uve come Xarel·lo, Macabeo e Parellada dominano la produzione dei vini spumanti Cava nella regione del Penedès. Inoltre, Tempranillo e Cabernet Sauvignon sono ampiamente coltivati per la produzione di vini rossi, ma i produttori di vino naturale spesso scelgono di concentrarsi su uve dimenticate.

I produttori di vino naturale più popolari nella regione del Penedès in Catalogna includono La Salada, Cellar Tiques, Finca Parrera e Clos Lentiscus.

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Clos Lentiscus - Blanc de Blancs Malvasia 2019

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Conosciuto anche come 'L'Uomo delle Bollicine'

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Partida Creus - Muz Vermouth 2024 (1 Liter)

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Perill Noir Carignen 2017 | Natural Wine by Clos Lentiscus

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Cabernet Sauvignon Rosat | Natural Wine by Clot de les Soleres.

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Ull de Llebre 2018 | Natural Wine by Celler Tiques.

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