Vino Roterfaden

Coltivando su terreni di ardesia blu simili a quelli che si trovano intorno ad Arbois Jura, il produttore di vino naturale Roterfaden produce principalmente Riesling e Lemberger (Blaufränkisch) nella regione del Württemberg in Germania.

Dopo aver studiato a Geisemheim (dove si formano i viticoltori) e aver fatto esperienza con Claus Preisinger nel Burgenland in Austria, Hannes e Olympia sono tornati nel Württemberg e hanno iniziato con un appezzamento di 0,5 ettari nel 2014. Coltivando in modo sostenibile fin dall’inizio, i loro vini sono considerati tra i più interessanti che la Germania possa offrire. Ciò è dovuto in parte al loro terroir di suolo unico e a un clima più caldo rispetto alla maggior parte delle zone della Germania.