Bianchi, orange e spumanti, tutti dal Veneto. La gamma di Santa Colomba si colloca sul versante più leggero e meno impegnativo del nord Italia.
Sar Do Né è uno Chardonnay affinato in acciaio, fresco e a bassa gradazione alcolica, con una nota minerale anziché la rotondità di uno Chardonnay affinato in botte. Principiante è un pet nat di Garganega, con note di scorza di pompelmo, prugna e agrumi agrodolci. OranGo è ancora Garganega, macerato dieci giorni sulle bucce in acciaio e poi affinato in un mix di vecchie botti e vasche; è floreale, con un accenno speziato che accompagna le scorze di agrumi macerate. El Griso è il Pinot Grigio ramato, coltivato su terreni argillosi e calcarei nei Colli Berici.
