Milan e Simon si sono conosciuti al primo anno di ingegneria biologica, decifrando ceppi di lievito e la scienza dietro le birre amate di giorno, esplorando i risultati nei bar di notte. Col tempo, man mano che la vita diventava più professionale, il lato del bar ha iniziato a perdere il suo fascino, soprattutto il mattino dopo.
Da SHWUNG, creano VINI FONETICI…
…Bevande analcoliche che suonano come vino, si sentono come vino e si abbinano come vino, ma non sono vino. Ogni bottiglia reinterpreta un classico, reinventato attraverso botanici, succhi e fermentazione. Progettato per essere senza alcol, dal primo sorso all’ultimo giro.