Touriga Franca

La Touriga Franca è una varietà d'uva molto apprezzata, coltivata principalmente nella regione del Douro in Portugal. Viene coltivata anche in altre regioni del Portugal, come il Dão e la Bairrada, oltre che nel paese vicino della Spagna.

Spesso viene vinificata in blend con altre varietà d'uva, come la Touriga Nacional e la Tinta Roriz.

Le uve Touriga Franca hanno bucce spesse, che contribuiscono al loro colore intenso e all'elevato contenuto di tannini. I vini prodotti con questa uva si caratterizzano per i loro aromi intensi di frutti neri, come more e ciliegie nere, oltre a note floreali e accenni di spezie.