La Trajadura è un vitigno a bacca bianca coltivato principalmente nella regione del Vinho Verde in Portugal. I vini Trajadura mostrano tipicamente note di agrumi, come limone e lime, oltre a profumi floreali ed erbacei.
L'acidità dei vini Trajadura li rende una scelta perfetta da abbinare a piatti di pesce, così come a insalate leggere e antipasti.