Tsikhelishvili Wines è gestito da Aleksi Tsikhelishvili, un produttore di vino naturale su piccola scala ma molto rispettato della regione orientale di Kakheti in Georgia. Produce vino sin dai tempi sovietici, ma mantenendo i suoi vini artigianali segreti poiché la produzione di massa era la norma. Ora Aleksi Tsikhelishvili ha più libertà di esprimersi. Coltiva Rkatsiteli e Mtsvane su 2,5 ettari, oltre all'uva Jgia, praticamente dimenticata. Vengono prodotte solo 4000 bottiglie all'anno...
