MEINKLANG ワイン
Meinklang 農園は印象的で、非常に大規模な無農薬・無化学肥料農園である。 バイオダイナミック オーストリアのブルゲンランドにある自然派ワイン農園だ。アンジェリーナとヴェルナー・ミヒリッツ夫妻が率いるこの農園は、以下のような点で異彩を放っている。 Meinklang は、多くの農家が達成できないような大規模な農園で、どのようにしてこのような高品質の自然派ワインを造り出しているのかということだ。ヴァイサー・ミュラッツシャックのようなエントリー・レベルのワインは、手頃な価格の自然派ワインへの完璧な入り口であり、モルゲン、タッグ、アベンド、ナハトのような特別なワインは、彼らのワインにより特別な部分を示し、なおかつプラフタブルである。
Meinklang また、印象的な牧畜場も経営しており、パンの製造に加えて、ビールを製造し、家畜の餌となる穀物もたくさんある。彼らは本当にすべてをこなしている!