2023年 9月 30日
Alessandro Viola ドキュメンタリー
自然派ワインの生産者を訪ねた Alessandro Violaシチリアのアルカーモ地方で20年間ワインを造り続けている。
職人的な自然派ワイン造りのパイオニアの一人であるアレッサンドロは、シチリア州アルカモで20年にわたり自然派ワインを造り続けている。 Aldo Viola )は、カテラットが彼のスペシャリテである素晴らしいワインを造っている。
見る Alessandro Viola 彼の樹齢の古いブドウの木、硫黄についての意見、彼のテロワール、そして暑い国でエレガントで力強いワインを造ることがなぜ難しいのかについて語る。