Zidarich ワイン
アグリコラ Zidarich はベンジャミンによって運営されている。 Zidarichが経営している。 フリウリ である。 イタリアスロヴェニアと国境を接し、多くの類似点と文化を共有している。ソーヴィニヨン、マルヴァジア、メルローと並んで、主に地場品種であるヴィトヴスカを栽培している。カルソの石灰岩土壌は、岩盤にぶつかる手前で非常に低くなっており、ワインに複雑さとミネラルを与えるのに役立っている。
1988年に設立されたワイナリーは、現在8ヘクタールの畑を所有し、年間約28,000本のワインを生産している。ワイン醸造の全工程において硫黄は一切添加されず、月のサイクルを厳守している。ーワインのーワインのーワインのーワインのーワインーワインーーーーーーワインーーーーワインーーワインーワインーーーワインーワインーーーワインーーーワインーーー