WERLITSCH ワイン|エバルト Tscheppe
エバルト&ブリゲット Tscheppe は、オーストリア・シュタイアーマルク州にて、素晴らしい自然派ワインを造っている。 Werlitsch.
ソーヴィニヨン・ブラン、ヴェルシュリースリング、シャルドネ(地元ではモリヨンとして知られる)を中心に生産している、 Werlitsch ワインは口中で非常に正確にミネラルを伝える。多くの場合、爽やかでクリーン、そして非常に表情豊かである、 Werlitsch は、化学薬品を一切使用しないワイン造りを徹底している。 バイオダイナミック を徹底し、土地を尊重している。
Werlitsch は特にEx-Veroシリーズで知られ、Schmeke das Lebenのメンバーでもある。詳細は以下を参照のこと。