LA SALADA ワイン

La Salada はスペインのカタルーニャ地方にある自然派ワインの生産者で、トニ・カルボが率いている。 (が率いる自然派ワイン生産者である。 Mas Candi).

La Salada このワインのブドウは、トニの曽祖父が一族の将来を守るために裕福な地主から購入した区画のものである。

このワインのブドウの多くは La Salada のワインはカタルーニャの伝統に従っている。 ヴィ・ブリザット - スキンコンタクトの白ワインや、より実験的なワインもある。

ラ・ブッファレッラやオヴェラ・ネグラなどが人気だ。