エトナの美しい滞在
私たちは実際に滞在しました Etnella 2018年冬の1か月間、設定する前にAgritourismo MORE Natural Wine。 Davideにはあちこちに陰謀があるので、家のそばに小さなブドウ園があります。これは彼の主要な仕事ではありません。溶けた溶岩はいたるところにあり、日の出は美しく、エトナの静けさは超現実的でした。
エトナワインの軽い表現
Etnella ワインは深刻ですが、彼らはまた、遊び心のあるワインでもあります。たとえば、Attia Biancoは、Chasselas Ibrido、Carricante、Trebbiano、Moscato、Grecanicoのブレンドです。
私たちは個人的に、彼のKaos Rosso 2020で、ネレロ・マスカル人とネレロ・カプチオの15％のスプラッシュとこの範囲の傑作を融合させています。
Kaos Rosso 2020は、スミレ、ブランブルフルーツ、革のヒントと、その火山性の鉱物性が輝いているものを特徴としています。エトナの赤の軽いテイクですが、それでもタンニンがティンニンであり、心のこもった料理に理想的です。
私たちは個人的に、彼のKaos Rosso 2020で、ネレロ・マスカル人とネレロ・カプチオの15％のスプラッシュとこの範囲の傑作を融合させています。
Kaos Rosso 2020は、スミレ、ブランブルフルーツ、革のヒントと、その火山性の鉱物性が輝いているものを特徴としています。エトナの赤の軽いテイクですが、それでもタンニンがティンニンであり、心のこもった料理に理想的です。