グロロー

グロローは主にフランスのロワール渓谷で栽培されている赤ワイン用のブドウである。アンジューやトゥーレーヌなどフランスの他の地域でも少量栽培されている。グロローは、生き生きとした酸味とライトからミディアムボディで知られ、典型的なスパイシーさと胡椒のようなニュアンスがある。大規模な生産者はロゼワインに使用する傾向がある。

ロワール渓谷は多様なブドウ品種で有名だが、グロローも例外ではない。最終的なワインに複雑さと深みを加えるために、カベルネ・フランやガメイなど他の品種とブレンドされることが多いが、もちろんグロロー単体でも使われる。

グロローをうまく利用している人気の自然派ワイン生産者は以下の通りである。 Guillaume Noireフィリップ・デルミー Chahut et Prodiges フランソワ・サン・ロなどがいる。