Jean-Pierre Robinotのワインを購入する
ジャン＝ピエール・ロビノとは誰ですか？
Jean-Pierre Robinotは、ナチュラルワイン界を代表する人物の一人です。自らワインを造るずっと前に、パリ初期のナチュラルワインバーの一つ、L'Ange Vinを開店し、ワイン雑誌Le Rouge et le Blancを共同創刊しました。その歩みの中で、Jules ChauvetやMarcel Lapierreから影響を受けました。
パリで10年以上過ごした後、北部のロワールにある故郷、シャイエーニュへ戻り、ワイン造りを始めました。ブドウ畑は、赤粘土、石灰岩、シレックス（火打石）の土壌に広がるジャニエールとコトー・デュ・ロワールのアペラシオンにあります。
現在は娘のJulietteが彼と一緒に働いています。
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ジャン＝ピエール・ロビノに関するよくある質問
ジャン＝ピエール・ロビノとは？
パリでワインバー「L'Ange Vin」を開き、雑誌「Le Rouge et le Blanc」を共同創刊したナチュラルワインの先駆者。その後、ロワールの故郷に戻り、ワイン造りを始めました。
ジャン＝ピエール・ロビノの拠点はどこですか？
ロワール渓谷北部のシャアンヌに拠点を置き、ジャニエールとコトー・デュ・ロワールにブドウ畑を所有しています。
ロビノはどのブドウ品種を使っていますか？
主にChenin BlancとPineau d'Aunisを使い、GamayとCabernet Francも少量使います。
ジャン＝ピエール・ロビノは亜硫酸を添加しますか？
いいえ。彼のワインは亜硫酸を添加せずに造られています。
L'Ange VinとL'Opéra des Vinsの違いは何ですか？
L'Ange Vinのワインは自家畑のブドウから造られ、L'Opéra des Vinsのワインは他の栽培農家から購入したブドウで造られています。
ロビノのワインはなぜ1注文につき1本ですか？
入荷数がごくわずかなため、より多くのお客様にお届けできるよう、購入本数を制限しています。
